Cultivatorii locali trec la stiluri simple de construcție pentru plantarea pe tot parcursul anului-

Mi-am petrecut toată dimineața rătăcind prin parcelele agricole de la marginea orașului, oprindu-mă să vorbesc cu zeci de cultivatori la scară mică-care îngrijesc verdeață cu frunze și fructe moi pentru tarabele din piață din apropiere. Cei mai mulți dintre ei mi-au spus că s-au săturat să se bată cu vechile rame din lemn care putrezesc repede când ploaia stăruie săptămâni la rând.
Un fermier de vârstă mijlocie-pe nume Lee m-a condus la incinta lui în creștere din spatele pământului său, făcând semn către cadrul robust care susținea acoperirea transparentă deasupra capului. El a explicat că a ales un schelet din oțel pentru seră din PC primăvara trecută, după ce a văzut un vecin luptându-se pentru a repara suporturile de lemn crăpate în mai multe anotimpuri umede. Ne-am sprijinit de marginea structurii pentru o vreme și el a subliniat cât de ușor a fost să repoziționăm părți ale cadrului ori de câte ori avea nevoie să elibereze spațiu suplimentar pentru viță de vie mai înaltă, fără a fi nevoie să dărâme complet secțiuni mari.
Mergând mai departe pe pista de pământ care leagă toate aceste mici loturi de creștere, am observat o mulțime de alte parcele încă bazate pe stâlpi improvizați și resturi de cherestea extrase din vechile deșeuri de construcții. O femeie care vindea căpșuni proaspete în apropiere a spus că a renunțat ani de zile să treacă la rame metalice, în principal pentru că prefera să repare lemn ieftin, ușor disponibil ori de câte ori au apărut mici rupturi. S-a oprit pentru a smulge o mână de fructe de pădure coapte și le-a predat în timp ce vorbeam, menționând că s-ar putea să-și reconsidere configurația anul viitor, odată ce suporturile ei actuale de lemn vor începe să se destrame complet.
Nimeni cu care am vorbit nu a adus în discuție modificări tehnice complicate sau tendințe largi ale industriei. Fiecare conversație s-a lipit de mici frustrări,-la-zi, pe care le-ar recunoaște oricine care se ocupă de culturile în aer liber: să se confrunte cu rafale de vânt care îndoaie cadrele slabe, să-și petreacă după-amiezele petecând găuri în acoperirile uzate și să-și aranjeze timpul liber doar pentru a menține adăposturile de creștere între recolte. Până la amiază, în timp ce soarele a încălzit pământul, mi-am încheiat plimbarea simțind că aș fi văzut o privire simplă și nefiltrată asupra modului în care cultivatorii locali fac schimbări practice și liniștite pentru a-și păstra culturile protejate în fiecare sezon de schimbare.