Dacă ați pășit vreodată într-o seră comercială Venlo într-o zi fierbinte de vară, probabil că ați observat ceva surprinzător: indiferent de ce rând de plante de roșii, paturi de ierburi sau orhidee în ghivece vă aflați în apropiere, temperatura rămâne constantă și aerul greu și înfundat la care v-ați aștepta într-o incintă de sticlă nu este acolo. Nu este noroc - modelul de circulație a aerului conceput cu precizie face ca serele Venlo (spre deosebire de tipurile de sere mai mici și mai vechi) să funcționeze în mod fiabil pentru cultivarea pe scară largă, pe tot parcursul anului. În calitate de furnizor al acestor structuri, am petrecut ani de zile perfecționând modul în care integrăm și optimizăm fluxul de aer în modelele noastre Venlo, deoarece este secretul pentru orice, de la prevenirea bolilor până la creșterea culturilor. Să dezvăluim cum funcționează totul și de ce acest model de circulație nu este negociabil pentru cultivatorii comerciali.
În primul rând, să ne aprofundăm în ceea ce face o seră Venlo diferită de alte stiluri de seră, deoarece acea structură de bază îi modelează în mod direct circulația aerului. Spre deosebire de serele tradiționale cu frontoane cu un singur acoperiș înclinat, modelele Venlo sunt alcătuite din mai multe secțiuni de acoperiș de dimensiuni egale interconectate (numite traguri) care se întâlnesc la cadre metalice rigide - de obicei oțel galvanizat la cald, pentru durabilitate. Această structură modulară, asemănătoare unei rețele, este ceea ce permite cultivatorilor să construiască facilități mari, personalizate (uneori pe acri) fără riscul de apariție a acoperișului sau goluri structurale care ar afecta fluxul de aer. Puteți afla mai multe despre construcția de bază Venlo, verificând-oSere din sticlă Venlopagina, care detaliază modul în care compartimentele uniforme ale acoperișului și panourile din sticlă călită creează un spațiu închis, previzibil pentru gestionarea aerului.
Modelul de circulație a aerului din sera Venlo nu este un sistem unic, static - este un amestec coordonat de flux pasiv și activ, adaptat pentru a regla temperatura, umiditatea și calitatea aerului în zone care se întind adesea mii de metri pătrați. Să începem cu componentele naturale, pasive, deoarece ele formează baza circulației înainte ca orice sistem mecanic să intre în funcțiune. Sticla este semi-transparentă la radiația solară cu unde scurte, ceea ce înseamnă că lumina soarelui trece prin sticlă și încălzește solul, plantele și aerul din interiorul serei. Când aerul de lângă suprafața solului se încălzește, se extinde și devine mai puțin dens, astfel încât se ridică spre acoperiș. Acesta se numește efect de stivă și este coloana vertebrală a fluxului de aer pasiv în structurile Venlo. Datorită designului lor modular, cu vârf de acoperiș, serele Venlo au orificii de aerisire încorporate în partea superioară a fiecărui compartiment de acoperiș (numite orificii de aerisire) și uneori de-a lungul pereților laterali (orificii laterale) care sunt plasate strategic pentru a evacua aerul fierbinte care se ridică. Atunci când presiunea din interior împinge aerul cald afară prin orificiile de aerisire, aerul mai rece și mai dens din exterior este atras prin orificiile laterale, creând o buclă continuă și naturală. Desigur, acest sistem pasiv funcționează numai atunci când condițiile exterioare sunt blânde - în zilele de vară cu 90°F sau în lunile reci de iarnă, cultivatorii nu se pot baza doar pe efectul de stivă. Aici intervin elementele de circulație mecanice active.
Sistemele active din modelul de circulație a aerului unei sere Venlo sunt concepute pentru a amplifica și controla fluxul pasiv, eliminând zonele moarte - punctele în care aerul cald și umed este prins sau piscinele de aer rece la podea. Cele mai comune instrumente active sunt ventilatoarele de evacuare, ventilatoarele de admisie și ventilatoarele de flux de aer orizontal (HAF). Ventilatoarele de evacuare sunt de obicei montate pe un perete de capăt al serei, trăgând aerul într-un ritm controlat, ceea ce creează o presiune negativă care atrage aer proaspăt, filtrat prin orificiile de admisie de la capătul opus. Acest model de ventilație încrucișată mișcă aerul în mod uniform pe întregul baldachin al culturii, prevenind buzunarele de aer fierbinte care ar provoca pârjolirea frunzelor pe plantele sensibile precum salata verde sau busuiocul. Ventilatoarele HAF sunt la fel de importante, în special în structurile mari Venlo, deoarece păstrează acel flux transversal constant chiar și atunci când înălțimea culturii, densitatea plantelor sau dimensiunea serei se modifică. Spre deosebire de ventilatoarele de evacuare, ventilatoarele HAF funcționează continuu la viteze mici (de obicei, 0,5 până la 1 mile pe oră la nivelul copacului, punctul favorabil pentru majoritatea culturilor) pentru a preveni stratificarea - atunci când aerul cald se află pe acoperiș și aerul rece se află lângă podea, ceea ce este o problemă comună în golfurile înalte Venlo.
Unul dintre cele mai mari beneficii ale modelului de circulație a aerului din seră Venlo este capacitatea sa de a gestiona umiditatea, care este esențială pentru prevenirea bolilor fungice precum mucegaiul praf sau botrita. Când plantele transpiră, eliberează vapori de apă în aer; fără un flux constant de aer, acei vapori se pot acumula pe suprafețele frunzelor, creând mediul perfect pentru creșterea agenților patogeni. Combinația de orificii de aerisire, ventilatoare de evacuare și ventilatoare HAF menține nivelurile de umiditate în intervalul țintă (de obicei 60% până la 80% pentru majoritatea culturilor de seră) prin îndepărtarea aerului umed de frunze și evacuarea excesului de umiditate în exterior. În timpul iernii, când orificiile de ventilație ale serei ar putea fi închise pentru a conserva căldura, ventilatoarele HAF sunt și mai importante - amestecă aerul umed de la baldachin cu aer uscat de lângă tavan, apoi trag acel aer umed prin sistemele de dezumidificare dacă este necesar, în loc să-l lase să se așeze pe plante.
Reglarea temperaturii este o altă funcție cheie a circulației aerului specific Venlo. Deoarece structurile Venlo sunt adesea folosite pentru cultivarea pe tot parcursul anului, cultivatorii trebuie să ajusteze fluxul de aer atât pentru încălzire, cât și pentru răcire. În timpul iernii, când sera este încălzită prin cazane sau sisteme de aer cald, modelul de circulație funcționează pentru a distribui aerul încălzit uniform. Ventilatoarele HAF suflă aer cald departe de canalele de încălzire (montate de obicei lângă acoperiș) până la nivelul culturii, prevenind problema comună „acoperiș fierbinte, podea rece” care irosește energie și împiedică creșterea rădăcinilor. Vara, când temperaturile cresc, ventilația încrucișată de la ventilatoarele de evacuare și de admisie, combinată cu sisteme de răcire cu pernă și ceață care adaugă aer rece și umed fluxului de aer care intră, funcționează cu efectul de stivă pentru a extrage rapid aerul cald. Designul modular al acoperișului structurilor Venlo permite, de asemenea, cultivatorilor să ajusteze orificiile individuale de aerisire pentru fiecare golf, astfel încât să poată ajusta fluxul de aer pentru diferite zone de cultură - de exemplu, aerisirea mai mult din golf cu roșii iubitoare de căldură și mai puțin din golf cu spanac de vreme rece.
În calitate de furnizor, am văzut cum micile ajustări ale circulației aerului în seră Venlo pot face o diferență enormă pentru cultivatori. De exemplu, un studiu din 2022 pe 50 de sere comerciale de roșii Venlo din Țările de Jos a constatat că optimizarea plasării ventilatoarelor HAF pentru a se potrivi cu distanța dintre rândurile culturilor a redus incidența bolilor frunzelor cu 35% și a crescut randamentul cu 12% în comparație cu serele cu sisteme de circulație generice. De aceea nu vindem doarSeră în stil Venlostructuri — lucrăm cu cultivatorii pentru a proiecta întregul sistem de circulație de la zero, luând în considerare tipul de cultură, zona de creștere, costurile cu energie și nevoile de întreținere pe termen lung. Modelele noastre de seră Venlo, cum ar fiSere din sticlă Venlo VeGalvanized: Structură izolată din sticlă temperată pentru cultivare comercială, sunt construite cu șine de aerisire integrate care se potrivesc cu echipamentele de ventilație standard, plus puncte de montare pre-planificate pentru ventilatoarele HAF, astfel încât cultivatorii să nu fie nevoiți să modifice structura mai târziu pentru a obține un flux de aer constant.
Desigur, ca orice sistem, circulația aerului în seră Venlo are limitele sale, iar designurile moderne se adresează celor cu tehnologie inteligentă. Mulți cultivatori folosesc acum senzori de control al climei care monitorizează temperatura, umiditatea și nivelurile de CO2 în mai multe puncte din seră și ajustează automat ventilatoarele, ventilatoarele și ratele de evacuare. De exemplu, dacă un senzor detectează că umiditatea din zona de salată verde urcă peste 80%, poate deschide orificiul de ventilație corespunzător și poate ridica ventilatoarele HAF în acel golf specific, fără a deranja zona de roșii. Acest nivel de precizie este ceea ce face serele Venlo ideale pentru culturi cu valoare ridicată, cum ar fi orhideele, canabisul sau ierburile de specialitate, unde chiar și modificările mici ale calității aerului pot afecta calitatea și rentabilitatea culturilor.
Dacă sunteți un cultivator care ia în considerare extinderea sau modernizarea la o seră Venlo, înțelegerea modelului de circulație a aerului este cheia pentru maximizarea investiției dumneavoastră. Spre deosebire de serele mai mici, independente, care se bazează pe ventilație de bază, structurile Venlo sunt proiectate pentru a susține o creștere controlată la scară largă, iar sistemul lor de circulație este în centrul acestei funcționalități. Indiferent dacă creșteți pentru magazinele locale sau exportați culturi peste granițe, un sistem de flux de aer bine conceput va reduce bolile, va reduce costurile cu energia și vă va ajuta să obțineți recolte mai consistente și de calitate superioară pe tot parcursul anului.
Dacă aveți întrebări despre modul în care modelul de circulație a aerului unei sere Venlo ar funcționa pentru cultura dvs. specifică sau obiectivele de creștere sau doriți să aflați mai multe despre designul structurii noastre Venlo, contactați astăzi echipa noastră pentru a discuta despre nevoile dvs. Vă vom ghida prin procesul de proiectare a unui sistem de circulație adaptat operațiunii dvs., astfel încât să puteți profita la maximum de investiția dvs.
Referințe
- Van der Linden, L., şi colab. (2022). Optimizarea circulației aerului în serele comerciale Venlo: Impactul asupra randamentului culturilor și asupra incidenței bolilor. Acta Horticulturae, 1349, 217-224.
- Gruda, N. (2019). Sisteme moderne de sere pentru producția durabilă de alimente. Frontiers in Plant Science, 10, 1234.
- Gauthier, L., şi colab. (2021). Dinamica fluxului de aer pasiv și activ în serele de sticlă în stil Venlo: o analiză comparativă. Biosystems Engineering, 209, 112-125.
